Ali Mahlodji wurde im Iran geboren und wuchs in einem österreichischen Flüchtlingsheim auf. Er stotterte, schmiss das Abitur und probierte über vierzig verschiedene Jobs aus. Dabei lernte er auch, wie unglücklich der falsche Beruf machen kann… (Quelle: www.ali.do)

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Zitat Ali Mahlodji:
„Hallo zusammen, mein Name ist Ali Mahlodji. Ich bin Gründer der Internet- und Video-Berufsorientierungsplattform whatchado. Whatchado ist eine Plattform auf welcher Menschen anhand von Video-Interviews über ihr Leben und ihren Job berichten und so anderen Menschen Einblicke und Orientierung verschaffen. Zudem bin ich seit 2013 Europäischer Jugendbotschafter und seit August 2017 Buchautor.“

Rezept: Cordon Bleu mit Cornflakes-Panier
Zutaten :

2 Schnitzel
4 Eier
200 g Mehl
200 g Cornflakes
200 g leichter Frischkäse
150 g Schinken
200 g Vollkornmehl
Salz und Pfeffer

Die Schnitzerl mit dem Frischkäse bestreichen und den Schinken darauf legen.
Zusammenklappen und in Vollkornmehl, Eier und Cornflakes panieren.
Bei 210 Grad Heißluft für 20 Minuten ins Backrohr geben.